把农产品“土字号”变成“金名片”

      2023-09-23       1000      
        近日 ,由农业农村部 、商务部等联合发起的2023年中国农民丰收节金秋消费季活动在北京启动 。各地特色农产品组团亮相 ,尽展当地风貌 。据了解 ,2018年以来 ,金秋消费季累计带动农产品销售超800亿元 。

        一方水土养一方人 ,亦孕育一方瑰宝 。地理标志农产品生长在由独特的土壤 、气候 、水质形成的生态环境里 ,形成了独特的品质 。由于其地理环境难以复制 ,因此 ,地标产品不仅具有自然垄断性 ,拥有专属的产品品质 ,且可以创造出更高的品牌价值 。

        我国历史悠久的农耕文明和各具特色的地域自然条件 ,孕育了丰富多样的地理标志产品 。被认定为地理标志产品的地方特产 ,相较其他农产品 ,更容易获得消费者信任 ,无疑是市场的入场券 ,更是一笔巨大的无形资产 ,有利于提高市场竞争力以及消费者的认知度 、美誉度 ,从而带来较大的经济和社会效益 。

        然而 ,有了这张特殊的“身份证” ,大奖国际更要打好手中这张牌 ,思考谋划如何将地标产品资源优势转化为经济优势 ,让地标产品成为帮助农民增产增收的“金钥匙” 。

        首先 ,要在培育上下功夫 。地标产品既是一种代表着产品特征的知识产权 ,更是一个区域的文脉 、文化 、生活方式 、经济特征的载体 。地理标志农产品以地域冠名 ,不仅是对产品质量的肯定 ,还要传承农耕文化 、寄托风土记忆 ,关键是要饱含情感文化等因素 。要围绕当地主导产业和特色农业发展的需要 ,开展农产品地理资源普查 ,把那些具有特定质量 、特定品种的农产品和原材料资源盘活 ,积极申报地理标志产品 ,充分利用新媒体平台等传播途径 ,更好进行宣传推介 。

        其次 ,要加强品牌建设 。酒香也怕巷子深 ,品牌建设的目的是把产品推广出去 ,从而带动当地经济发展 。一些地理标志产品虽有很高的品牌价值 ,但营销手段单一 ,产品好却销量少,对农民致富 、区域经济发展拉动作用有限 。凡事预则立 ,不预则废 。对于任何区域的地标产品而言 ,想要品牌长足发展 ,甚至为区域赋能 ,就必须顶层设计先行 ,制定科学长远的品牌战略 。政府是地标产品的品牌战略决策者 、区域资源整合者 、品牌应用监管者 ,地标产品创建初期离不开政府主导及引导 。完成品牌的顶层设计后 ,政府应适时地授权品牌运营机构进行市场化运营推广 ,给予相应的资源扶植,让地标产品迈开腿 、走出去 ,把“土字号”真正变成当地的“金名片” 。

        最后 ,要带动一二三产融合发展 。在人们的记忆中 ,地标产品的样貌味道与特殊地域是分不开的 。就像一提起螺蛳粉 ,人们脑海中的关联词就是柳州 。好的地标产品不仅代表地区形象 ,更是旅游业宣传的明信片 。去当地感受“正宗 、地道味”就催生了“地标产品+精深加工+文旅融合”发展路径 ,也激发了农业 、餐饮服务 、电子商务 、文化旅游等一二三产的融合 。各地要把地标产品的相关文化和实施乡村振兴战略进行有机融合 ,借助地标产品文化的影响力 ,积极开拓二三产市场 ,强产业 、促就业 ,全方位多元化帮助农民增产增收 。

        “宝剑锋从磨砺出 ,梅花香自苦寒来 。”地标产品建设是一个长期工程 。既要有“功在当代 ,利在千秋”的使命追求,更要有“立足当下 ,久久为功”的心理准备 ,惟有如此 ,才能让地标产品更好地催生和烘托区域价值 ,助力乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果 ,成为农业增产 、农民增收的“金钥匙” 。 

        作者 :梁 婧  来源 :经济日报